コープの食塩不使用しらすの離乳食での使い方｜基本とアレンジレシピ

赤ちゃんの離乳食に「しらす」を使いたいけど、塩分や下処理が気になりますよね。

そんなママパパにぴったりなのが、コープの食塩不使用しらすです。

そのまま使える手軽さや、栄養価の高さで多くの家庭に選ばれています。

この記事では

• 離乳食での使い方と加熱のコツ
• おすすめの保存法やアレンジ例
• 離乳食初期〜完了期までの活用レシピ

をわかりやすく解説します。

忙しい育児の味方になる情報を、ぜひ最後までご覧ください。

離乳食に役立つそのまま使えるコープの食塩不使用しらす

離乳食のスタートにぴったりな食材をお探しのママやパパにおすすめしたいのが、コープの「食塩不使用しらす」です。

このしらすは、無添加で、塩抜きの必要もありません。

冷凍庫から取り出してすぐに使えるので、忙しい育児の中でもとても便利です。

手軽に栄養をプラスできる強い味方として、離乳食作りに取り入れてみてくださいね。

以下で、その特徴をまとめます。

そのまま使える便利さ

コープの食塩不使用しらすは、その名の通り塩分が加えられていないため、離乳食にそのまま使用することができます。

塩抜きの手間が省けるだけでなく、味付けもシンプルなので、赤ちゃんの舌にもやさしい風味です。

また、コープのしらすは品質管理がしっかりしているため、信頼して使用できるのも大きなポイント。

離乳食はできるだけ素材本来の味を大切にしたい時期なので、無添加のしらすは理想的な選択肢です。

そのままお粥にトッピングしたり、スープの具材としても手軽に活用できるので、ママパパの心強い味方になってくれます。

自然の素材をそのまま活かした、食材として多くのご家庭で重宝されています。

加熱や湯通しの軽い処理でさらに〇

自然解凍や電子レンジでの加熱、またはさっと湯通しすることで、しらすが柔らかくなり、赤ちゃんが食べやすくなります。

特に離乳食初期の段階では、赤ちゃんのために、できるだけしらすの繊維をやわらかくほぐしてあげるのがポイントです。

また、魚独特のにおいも和らぎ、食べ慣れていない赤ちゃんにも食べやすくなります。

冷凍から取り出してすぐに調理できるので、忙しい朝でもサッと準備できて便利です。

少量からスタートするのがコツ

初めてしらすを与えるときは、必ず少量から始めてください。

コープの食塩不使用しらすに限ったことではありませんが、赤ちゃんの体調や反応などをしっかり確認しながら、徐々に量を増やしていくのが基本。

特に、しらすには微量ながらエビやカニなどの甲殻類が混入する可能性もあるため、パッケージ表示をよく確認し、慎重に進めましょう。

最初はほんのひとつまみからスタートし、2〜3日様子を見て問題がなければ、次第に量を増やしていきます。

初めてのしらすに抵抗を示す赤ちゃんもいますが、10倍粥などと混ぜることで風味がやわらぎ、食べやすくなります。

赤ちゃんのペースに合わせて、無理なく進めていきましょう。

コープの食塩不使用しらすの離乳食での使い方｜ステップ別に解説

ここでは、離乳食にしらすを取り入れる具体的な使い方や気になるポイントをご紹介します。

簡単な準備で使えるため、育児中の調理時間短縮にもつながりますよ。

そのまま使える？加熱が必要？コープのしらすの取り扱いQ&A

Q. コープのしらすはそのまま使っても大丈夫？

A. 食塩不使用なのでそのまま使うことも可能ですが、赤ちゃんの未熟な消化器官への配慮を考えると、基本的には加熱や湯通しをした方がよいです。

Q. 電子レンジでの加熱はOK？

A. はい、大丈夫です。少量の水を加えた耐熱容器にしらすを入れ、ラップをして10〜20秒ほど加熱するのが目安です。加熱時間は機種によって異なるため、加熱しすぎてパサつかないように様子を見ながら調整してください。短時間の加熱でしらすがふんわりやわらかくなり、赤ちゃんにも食べやすくなります。

Q. 湯通しは必要？

A. 必須ではありませんが、特に離乳食初期にはおすすめです。湯通しをすることで魚独特のにおいが軽減され、赤ちゃんが食べやすくなります。また、塩分の付着が気になる場合もお湯でさっと洗うことで気にならなくなります。調理時には熱湯に入れて10〜15秒ほどで十分です。

Q. 初めて与えるときの注意点は？

A. 初めての食材を与えるときは、必ずごく少量から始めましょう。例えば耳かき1杯分ほどの量からスタートし、食後の赤ちゃんの様子をよく観察してください。異常がなければ2〜3日かけて徐々に量を増やしていきます。。

離乳食初期のしらす活用テクニック

・10倍粥に混ぜて、しらす粥にするのがおすすめです。やさしい味わいにしらすのうま味が加わり、赤ちゃんも自然に食べやすくなります。

・加熱して柔らかくしたしらすをすりつぶして、ペースト状にすると消化にやさしいです。なめらかに仕上げれば、スプーンでも与えやすくなります。

・にんじんやかぼちゃのピューレと合わせれば、見た目にも彩りが加わり、栄養もアップします。鉄分やビタミン、ミネラルなどをバランスよく摂取できるため、栄養の偏りを防ぐことにもつながります。

・他にも、豆腐と混ぜてやわらかい白和え風にしたり、じゃがいもやさつまいもと一緒につぶしてポタージュにしたりと、アレンジ次第で毎日のメニューに変化がつけられます。

個別冷凍で使いたい分だけ使える便利さ

コープのパラパラしらすは1匹ずつ冷凍されているため、使いたい分だけ取り出せてとても便利。

必要な分だけ解凍して使えるので、無駄なく経済的です。

冷凍庫の中でも場所を取らず、省スペースでストックできるのも嬉しいポイント。

忙しい毎日の中でも、手軽に栄養をプラスできる頼もしい存在です。

食塩不使用パラパラしらす：塩抜き不要のメリット

塩分を気にせず使える

一般的なしらすは加工時に塩分が含まれていることが多いため、離乳食に使う際は塩抜きなどの処理が必要になります。

しかし、コープのパラパラしらすは最初から食塩を加えずに作られているため、そのままでも使うことができます。

塩分を控えたい離乳食初期にぴったりで、赤ちゃんの味覚をやさしく育てるうえでも理想的な食材です。

また、無添加で保存料なども使用していないので、素材そのものの安心感があります。

赤ちゃんの未熟な腎臓にも負担をかけにくく、日常的に取り入れやすいのが魅力です。

調理に慣れていない方でも扱いやすく、毎日の献立に取り入れやすい一品です。

忙しいときにそのまま使えて時短に◎

調理の手間がかからないため、忙しいときでもすぐに離乳食を作ることができます。

冷凍のままさっと取り出して加熱すればすぐに使えるので、忙しい朝や急な予定のある日でも対応がしやすくなります。

• 湯通し
• 電子レンジでの軽い加熱

だけで十分に使えるため、時間をかけずに離乳食が完成します。

例えば、前日に10倍粥だけ作っておいて、朝にしらすを加えて完成させるといった使い方もでき、家事や育児の負担をぐっと軽減できます。

お出かけ前に簡単に作って持っていけるメニューとしても活躍するので、忙しいママパパの強い味方です。

コープ食塩不使用しらすを活用した多様な離乳食レシピ

離乳食初期〜完了期まで使えるアイデア集

離乳食初期には、しらすをしっかり加熱してすりつぶし、10倍粥や野菜ペーストに混ぜてペースト状にすると、滑らかで飲み込みやすい形になります。

これにより、赤ちゃんの消化器官に負担をかけず、スムーズに魚類の味に慣れさせることができます。

中期に入ると、しらすをみじん切りにしたり、やわらかくほぐして使用することで、噛む力や舌の動きの発達をサポートできます。

にんじんやかぼちゃ、ブロッコリーなどの野菜と一緒に和えることで、色味も豊かになり、見た目でも食欲を刺激します。

後期では、しらすを炒めたり蒸したりした主食（おかゆ・うどん・そうめんなど）に混ぜることで、より実践的な「食事」に近い形に仕上げることができます。

卵や納豆など他のたんぱく質と組み合わせることで、1品でバランスのとれたメニューが完成します。

さらに、手づかみ食べを始めた赤ちゃんには、しらすを加えたおやきや蒸しパンなどもおすすめ。

いろいろな形状で試すことで、赤ちゃんの「食べたい」気持ちを育てられます。

段階ごとに形状や味付けを調整することで、赤ちゃんの食べる楽しさも広がり、食への興味を引き出すきっかけになります。

使いやすさと栄養面のバランスが魅力

特に骨ごと食べられるしらすは、骨の形成に必要な栄養が効率よく摂取でき、成長期の体づくりにも役立ちます。

また、パラパラ凍結されているため、使いたい分だけ手軽に取り出せるのが大きな魅力。

下処理の手間が少ないので、料理初心者のママパパでも安心して使えます。

ストックしておけば、あと1品加えたいときやメニューに迷ったときにも大活躍。日々の離乳食づくりをやさしくサポートしてくれます。

上手な保存方法と取り扱いのポイント

冷凍保存のコツ

使わない分は、冷凍庫でしっかり保存しましょう。

冷凍庫の奥など、温度が安定している場所に保管すると、より長く鮮度を保つことができます。

開封後はなるべく早めに使い切るのが理想です。

また、一度開封した袋の中に空気が入ると、しらすが乾燥しやすくなったり、霜がついたりする原因になるため注意が必要です。

必要な分だけ取り出したら、すぐに残りを冷凍庫へ戻すようにしましょう。

こまめに冷凍庫内を整理し、しらすが埋もれてしまわないようにしておくのもポイントです。

解凍後の再冷凍NG

再冷凍すると風味が落ちるだけでなく、水分が抜けて食感もパサつきやすくなります。

そのため、冷凍前に1食分ずつ小分けして保存しておくと、とても便利です。

小さなタッパーや製氷皿を活用すれば、使いたい分だけを無駄なく取り出せるので、忙しい育児の時短にもつながります。

パッケージの密閉

乾燥を防ぐため、開封後は密閉容器やジップ付き袋に移して保存するのがおすすめです。

ラップを内側に1枚敷いてからフタをすることで、さらに乾燥を防ぐ工夫にもなります。

におい移りが気になる場合には、密閉度の高い保存容器や冷凍用の袋を選ぶと安心です。

保存状態が良ければ、しらす本来の風味が保たれ、赤ちゃんにもおいしく食べてもらえます。

冷凍庫の中でも一定の場所にしらす用のスペースを決めておくと、取り出しやすく、管理もしやすくなります。

まとめ｜コープの食塩不使用しらすの離乳食での使い方ポイント